Lateinamerika & Karibik – Viva Sabores! Grillen Softdrinks zur Selbstbedienung während der

Softdrinks zur Selbstbedienung während der Kursdauer

Für wen ist der Kurs geeignet

12–14 Teilnehmende) arbeitet ihr  in kleinen Teams an den Kochstationen und bereitet die Gänge selbständig zu

sauberer Schnitt

Fokus auf Präzision

Lateinamerika & Karibik – Viva Sabores! Grillen Softdrinks zur Selbstbedienung während derBunte Aromen, frische Sure, sanfte Schrfe und pure Lebensfreude: In diesem Kurs reisen wir kulinarisch durch Lateinamerika und die Karibik von knackigen Ceviche Vibes ber rauchige Grillnoten bis zu cremigen, fruchtigen Desserts. Die Kche ist so vielfltig wie die Lnder selbst: Mais, Kartoffeln, Avocado, Tomate, Limette, Kruter und Chili treffen auf spannende Gewrze und neue Texturen. Ein Abend voller Farben, Duft und Geschmack und trotzdem